Política de Privacidad
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: Javier González Velasco
- Nombre comercial: Pescadería Javier González Velasco
- NIF: 02652558Z
- Domicilio: Av. de los Voluntarios, 7, 28260 Galapagar, Madrid, España
- Teléfono: 609 259 994
- Email: jgonzalezvelasco@hotmail.com
- Sitio web: www.pescaderiajaviergonzalezvelasco.com
2. Qué datos se recogen a través de esta web
Esta web es informativa. No dispone de formularios, cuentas de usuario, tienda online ni base de datos de pedidos, y no recoge datos personales directamente.
Solo se guarda en tu navegador la elección que hagas sobre cookies (ver Política de Cookies). Esa información no se envía al responsable ni se usa para identificarte.
3. Contacto por WhatsApp, teléfono o email
Los botones de pedido abren WhatsApp con un mensaje ya escrito, que tú decides enviar. Si contactas por WhatsApp, teléfono o email, trataremos los datos que nos facilites (por ejemplo, nombre, teléfono y el contenido de tu consulta o pedido) con estas finalidades:
- Atender tu consulta o solicitud de información
- Gestionar y preparar el pedido que solicites
- Contactar contigo en relación con tu solicitud o con posibles incidencias
- Cumplir obligaciones legales, por ejemplo fiscales, cuando exista una venta
WhatsApp es un servicio de WhatsApp Ireland Ltd. (grupo Meta), que trata los datos de la conversación conforme a sus propias condiciones y política de privacidad. Los mensajes quedan en la aplicación de WhatsApp del responsable; esta web no los almacena.
4. Base jurídica
- Atender consultas: tu consentimiento al contactarnos y nuestro interés legítimo en responderte
- Gestionar pedidos: aplicación de medidas precontractuales o ejecución del contrato que solicitas
- Obligaciones fiscales y contables: cumplimiento de una obligación legal
- Mapa de Google Maps y otras tecnologías opcionales: tu consentimiento, que puedes retirar en cualquier momento
No se enviarán comunicaciones comerciales. Si en el futuro se quisiera hacerlo, se pediría un consentimiento específico y separado del de cookies.
5. Conservación
Los datos de consultas se conservarán el tiempo necesario para atenderlas. Los datos vinculados a ventas se conservarán durante los plazos que exija la normativa fiscal y mercantil. Tu elección de cookies se conserva en tu navegador durante 12 meses o hasta que la cambies o borres.
6. Destinatarios y proveedores
Los datos no se cederán a terceros salvo obligación legal. Pueden intervenir los siguientes proveedores, cada uno según su propia política:
- WhatsApp Ireland Ltd., si contactas por WhatsApp
- Google Ireland Ltd., solo si autorizas el mapa incrustado o pulsas «Cómo llegar»
- Meta Platforms Ireland Ltd. (Instagram y Facebook), solo si pulsas sus enlaces; la web no incrusta contenido de estas redes
- Proveedor de alojamiento de la web, que trata datos técnicos de conexión (como la dirección IP) necesarios para mostrar la página — [PENDIENTE DE VALIDAR: identificar proveedor y contrato de encargo]
7. Transferencias internacionales
Los proveedores indicados pertenecen a grupos con sede en EE. UU. y pueden transferir datos fuera del Espacio Económico Europeo. Estas transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. y/o en cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.
8. Derechos
Puedes ejercer, cuando corresponda:
- Derecho de acceso
- Derecho de rectificación
- Derecho de supresión
- Derecho de oposición
- Derecho a la limitación del tratamiento
- Derecho a la portabilidad
- Derecho a retirar el consentimiento cuando éste sea la base jurídica
Para ejercer estos derechos escribe a: jgonzalezvelasco@hotmail.com, o dirígete por escrito a la dirección indicada, indicando el derecho que ejerces.
Si consideras que tus datos no se tratan correctamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
9. Seguridad
El responsable adoptará las medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración o tratamiento indebido.
Última actualización
10 de octubre de 2026.
